SIAL臻牛奖|SIAL臻牛奖报名！30+权威评委认证，国际化资源联动赋能品牌增长

SIAL臻牛奖报名！30+权威评委认证，国际化资源联动赋能品牌增长

2025/03/12

作者：未知

SIAL 臻牛奖是SIAL 西雅展打造的牛排赛事。集结来自SIAL 西雅展肉类生产商及进口商、贸易商的优质牛排产品，瞩目全球，汇聚优质食材，为来自全球各地的牛肉生产商及贸易商搭建一个向全球展示产品的机会，并提供一个国际化的交流平台，是一场展示品牌及产品的国际行业盛会。

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2025 SIAL 臻牛奖

将于5月19日亮相

SIAL 西雅国际食品展（上海）

上海新国际博览中心E7馆E7A090

现场近距离领略顶级食材品质，现场揭晓四大年度牛排品类：眼肉、西冷、菲力、和牛‌；

评审团由全球30+权威专家构成，横跨肉类加工、餐饮连锁及供应链管理等全产业链领军代表，构建国际化专业评审矩阵‌；

全程采取盲测的形式，保证比赛的公平、公正；

获得全球认可、促成贸易合作以及在竞争激烈的肉类市场中实现差异化，推动肉类企业达到新高度。

2024 SIAL 臻牛奖裁判阵容

SIAL 臻牛奖获奖权益

获奖产品将于现场颁发荣誉证书；

获奖产品可免费使用“SIAL 臻牛奖”LOGO在该产品包装上进行推广；

获奖产品将在2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）E4\E5\E6\E7馆展出；

获奖产品将亮相SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）官方视频；

获奖产品将加入SIAL品牌全渠道营销推广，助力获奖企业品牌及产品全方位曝光。

参赛流程

_	“SIAL臻牛奖” 向2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）肉类生产商、进口商、贸易商等类型展商免费开放；
_	展商可通过SIAL官网“SIAL臻牛奖”页面在线提交产品信息，通过审核的产品，比赛开始前一天（5月18日）将样品送往比赛区域；
_	现场评委团通过“生”、“熟”两个阶段对参赛产品进行系统化评比，评选出年度优秀牛排产品并颁发获奖证书；
_	颁奖典礼时间&地点：5月19日，16:30 & E7A090。

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2024 SIAL 臻牛奖赛事回顾

2024 SIAL 年度眼肉牛排

内蒙古天牧臻肉业有限公司

广州金南德生物科技有限公司

2024 SIAL 年度西冷牛排

上海锐怡食品有限公司

内蒙古天牧臻肉业有限公司

味燃食品生物科技（深圳）有限公司

2024 SIAL 年度菲力牛排

内蒙古华阳牛业科技集团有限公司

2024 SIAL 年度和牛牛排

元盛食品制造（上海）有限公司

赛事咨询

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