展会新闻

自2020年疫情爆发以来，展览行业已然成为受影响最严重的行业之一。随着疫情进入常态化，各大展会主办方不得不通过变革与创新，寻找新的突破口。

由全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团举办的“SIAL 2022国际食品周”，将于5月16-20日全球在线启动，作为其中的重要板块，旨在以大数据、人工智能等数智化手段显著提升展商与买家配对成功率的“SIAL在线配对日”活动，将于5月17日正式上线。

5月16日-20日，“SIAL世界三大食品展之一”SIAL国际食品展又一SIAL品牌行业盛会——“SIAL 2022国际食品周”将全球同步启动云直播。

全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团三场面向全球食品行业的SIAL品牌盛会在中国将相继启动。从线下到线上，从上海到深圳，不仅意味着SIAL国际食品展的版图正不断拓展，持续释放出日益强劲的食品生态新动能，更在疫情常态化的当下，为食品行业注入了一针针“强心剂”。

鉴于目前国内新冠疫情形势较为严峻，SIAL国际食品展（曾用简称:中食展）主办方在充分听取各方意见与需求，以及谨慎评估后决定：将原定于2022年5月18日至20日上海举办的SIAL国际食品展（曾用简称：中食展）延期到2022年12月7日至9日举办，地点保持不变——上海新国际博览中心（浦东）。

近期，预见·2022 SIAL在线智库系列沙龙第一期成功落幕，本期沙龙由SIAL国际食品展（上海）与全球顶尖厨艺培训机构FERRANDI Paris（巴黎费朗迪学院）联合主办，也是巴黎费朗迪学院线下活动通过SIAL平台首度落地中国内地。